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Kreuzblütengewächse, Steinkraut, Alyssum, Berg-Steinkraut, Alyssum Montanum

Steinkraut pflanzen – Standort, Pflege, Schneiden

7 Minuten Lesezeit

Das Steinkraut (Alyssum) trägt seinen Namen nicht umsonst, denn viele Arten dieser gelb blühenden Pflanze gedeihen mit Vorliebe an steinigen Standorten. Zudem reicht die Blüte mancher Steinkräuter bis in den Herbst, was steinigen Gartenlandschaften besonders lang anhaltende Farbtupfer verspricht.

Steckbrief zu Steinkraut

Leaf Divider

  • Wissenschaftlicher Name: Alyssum
  • Herkunft: Afrika, Asien, Europa
  • Wuchshöhe: 20 bis 70 cm
  • Blütezeit: März bis Dezember
  • Blüten: gelbe, meist rispige Radblüten
  • Blätter: eiförmige bis lanzettliche Blattspreiten
  • Lichtverhältnisse: sonnig
  • Wasserbedarf: niedrig
  • Boden: steinig bis kiesig-lehmig
  • Boden-pH-Wert: neutral bis basisch
  • Winterhärte: bis -25 °C winterhart
  • Verwendung: Bodendecker, Steingartenstaude

 

Eine hartnäckige Staude für den Steingarten

Mit seiner Vorliebe für steinigen bis kiesigen Untergrund ist es kein Wunder, dass Steinkraut der Inbegriff der traditionellen Steingartenstaude ist. Beispielsweise wird Steinkraut im Steingarten gerne in Trockenmauern oder den für die Gartenform typischen Geröllbeeten integriert.

Doch auch auf dem Balkon oder der Terrasse macht sich das pflegeleichte Pflänzchen sehr gut, weshalb es nicht nur zu den Steingarten-, sondern auch zu den Balkonpflanzen gezählt werden kann. Nicht zu verwechseln ist Steinkraut dabei mit dem Steinbrech. Eine ebenfalls sehr beliebte Steingartenstaude, auch gut mit Alyssum harmoniert.

Früher gehörte auch das als Duftsteinrich bekannte Strand-Silberkraut (Lobularia maritima) zur Gattung Alyssum. Tatsächlich wird die Pflanze noch heute oft als Duftsteinkraut angeboten. Denn sie sieht dem echten Alyssum nicht nur sehr ähnlich, sondern hat darüber hinaus auch nahezu identische Standortvorlieben.

In Bezug auf die Blütenfarbe unterscheidet sich Lobularia maritima aber entschieden vom gelb blühenden Alyssum, besitzen Sorten des Duftsteinrichs in der Regel doch weiße oder violette Blüten. 

 

Steinkraut, Duftsteinrich, Lobularia maritima
Vorsicht, Verwechslungsgefahr: Duftsteinrich ist kein Steinkraut im eigentlichen Sinne

Steinkraut pflanzen – Standort und Ablauf

Die Gattung Alyssum zählt zu den Kreuzblütlergewächsen und ist sowohl in Eurasien, als auch in Afrika und Amerika heimisch. Hier gedeihen die Steinkräuter vorzugsweise an sonnigen und trockenen Standorten.

Stellen Sie daher sicher, dass Alyssum auch im Garten beziehungsweise auf dem Balkon eine lichtreiche Lage sowie einen gut entwässerten Boden vorfindet.

 

Boden für Duftsteinrich und Co.

Besonders wichtig ist für Alyssum ein leicht kalkhaltiges und kiesig-lehmiges Substrat. Dieses sollte einen neutralen bis leicht basischen pH-Wert zwischen 6,5 und 8 haben sollte.

Da für Duftsteinrich dieselben Standortbedingungen gelten wie für Steinkräuter, kann Lobularia maritima bedenkenlos neben Arten des Alyssum gepflanzt werden. Als besonders beliebte Arten des Alyssum für Balkon und Steingarten gelten:

  • Gemeines Steinkraut (Alyssum alyssoides)
  • Berg-Steinkraut (Alyssum montanum)
  • Mauer-Steinkraut (Alyssum murale)
  • Silbergraues Steinkraut (Alyssum argentum)

 

Eine Kombinationspflanzung ist durchaus möglich und schafft mitunter äußerst schöne Arrangements im Garten. Gute Begleitgewächse für das Steinkraut sind neben Duftsteinrich vor allem Astern, Blaukissen und Lobelien.

Einzelheiten zum Standort für Steinkräuter:

  • Alyssum bevorzugt sonnige und trockene Lage
  • gut durchlässiger und gut entwässerter Boden
  • steiniges bis kiesig-lehmiges Substrat
  • Boden-pH-Wert: neutral bis basisch von 6,5 bis 8
  • Duftsteinrich besitzt dieselben Standortbedingungen
  • Pflanzpartner: Astern, Blaukissen und Lobelien

 

Steinkraut, Alysum, Blaukissen, Aubrieta
Nicht nur artverwandt, sondern auch im Steingarten eine herrliche Kombination: Blaukissen und Steinkraut

Steinkraut vorziehen

Eine Vorzucht von Alyssum, wie auch von Lobularia maritima, ist ab März möglich, sollte jedoch nicht im Freien erfolgen. Säen Sie die Samen daher in eine Anzuchtschale auf der Fensterbank aus, die natürlich mit einer geeigneten Substratmischung versehen sein sollte.

Bedecken Sie das Saatgut nur leicht mit Erde und sorgen Sie bis zur Keimung, welche nach ca. 10 Tagen einsetzt, für konstante Temperaturen zwischen 15 und 18 Grad.

 

Steinkraut pikieren

Sobald die Jungpflanzen eine stattliche Größe erreicht haben, können sie pikiert und ins Freiland umgesiedelt werden. Dies ist normalerweise gegen Ende Mai angebracht.

Der Zeitpunkt ist auch mit Blick auf Frostfreiheit am Standort gut gewählt, da die jungen Pflanzen während der Anwachsphase nicht mit Kälte zu kämpfen haben sollten. Danach überstehen aber sowohl Alyssum als auch Duftsteinrich problemlos kalte Temperaturen von bis zu -25 Grad.

Steinkraut auspflanzen

Nachdem Sie das Standortsubstrat den Bedürfnissen des Alyssum bzw. des Duftsteinkrauts angepasst haben, können Sie die Jungpflanzen in kleinen Grüppchen zu je 6 Stauden im Abstand von jeweils 20 Zentimetern nebeneinander setzen.

Weiter sollten die Pflanzenexemplare aber nicht auseinander stehen, damit sich aus den kleinen Staudenbüschen ein schöner Blütenflor entwickeln kann.

Kurzschritte zur Pflanzung im Überblick:

  • Vorzucht ab März im Haus
  • Saatgut in Anzuchtschale geben und leicht mit Erde bedecken
  • bis zur Keimung bei 15 – 18 °C auf der Fensterbank halten
  • danach sind die Pflanzen -25 °C winterhart
  • gegen Ende Mai Jungpflanzen pikieren und ins Freiland setzen
  • Pflanzabstand für Freilandkulturen: 20 cm

 

Steinkraut, Alyssum, Berg-Steinkraut, Alyssum Montanum
Berg-Steinkraut (Alyssum montanum)

Steinkraut gießen und düngen

Gewässert werden Brassicaceae wie Alyssum oder Lobularia immer dann, wenn die oberste Erdschicht sehr trocken erscheint. Halten Sie die Kreuzblütler aber nicht zu nass, denn zu viel Bodenfeuchtigkeit vertragen weder Steinkraut noch Duftsteinrich.

Da die Pflanzen jedoch mit leichten Kalkgaben gut zurechtkommt, können Sie zur Bewässerung kalkhaltiges Leitungswasser nutzen.

Die Düngung erfolgt unmittelbar nach dem Rückschnitt mit organischem Dünger (z.B. Kompost). Achten Sie darauf, das Düngemittel sparsam einzusetzen, um die Energie der Kreuzblütler nicht zu stark in die Trieb-, sondern mehr in die Blütenbildung zu lenken.

Kurztipps zum Gießen und Düngen:

  • nur gießen, wenn dauerhafte Bodentrockenheit besteht
  • bei der Bewässerung mit Augenmaß vorgehen
  • kalkhaltiges Leitungswasser deckt Kalkbedarf
  • Düngung nach Rückschnitt mit organischem Dünger
  • Düngemittel sparsam verwenden

 

Steinkraut schneiden und vermehren

Erforderlich ist ein Schnitt an Alyssum und Lobularia in jedem Fall. Denn nur durch das regelmäßige Kürzen der Pflanzen bleibt deren Blühfreudigkeit erhalten.

Greifen Sie zu diesem Zweck nach der ersten Blüte im Sommer zur Gartenschere und reduzieren Sie die Kreuzblütler um etwa die Hälfte. Im Idealfall bilden die Pflanzen so auch eine Zweitblüte im Herbst aus.

Haben Arten der Gattung Alyssum erst einmal im Garten eingelebt, sind äußerst standorttreu. Ein Ausgraben zum Zwecke Stecklingsvermehrung oder Wurzelteilung könnten daher zum Eingehen der Pflanze führen.

Besser ist es deshalb, wenn Sie die Vermehrung von Steinkraut ganz der Natur überlassen. Dies geschieht erfahrungsgemäß relativ unkompliziert und kann auch als bevorzugte Vermehrungsstrategie bei Duftsteinrich angewandt werden.

Sobald neue Jungpflanzen nachgewachsen sind, müssen diese aber in gebührenden Abstand zur Mutterpflanze gesetzt werden. So haben sie später genügend Platz zur freien Entfaltung haben.

Kurztipps zum Schneiden und Vermehren:

  • nach der Blüte auf die Hälfte einkürzen
  • Rückschnitt fördert die Blühfreudigkeit und Zweitblüte im Herbst
  • zur Vermehrung von Alyssum am besten auf Selbstaussaat setzen
  • Pflanze ist standorttreu, daher nur in jungen Jahren umsetzen
  • dasselbe Vorgehen ist für Duftsteinrich empfohlen

 

Steinkraut, Silberkraut, Strand-Silberkraut, Duftsteinrich, Lobularia maritima, Regina Vittoria
Duftsteinrich ‚Regina Vittoria‘

Interessante Arten des Alyssum

Der Duftsteinrich ist nicht die einzige Art, die in der Vergangenheit aus der Gattung Alyssum ausgegliedert wurde. Auch der einst als Felsen-Steinkraut bekannte Felsen-Steinrich (Aurinia saxatilis) gehört heute nicht mehr zu den Steinkräutern.

Gemeinsam haben die Kreuzblütler jedoch nach wie vor ihre Liebe für sonnige Standorte. Auch in der Winterhärte sind sich Steinkraut, Felsen- und Duftsteinreich relativ ähnlich, weshalb wir die beiden ‚Ehemaligen‘ in den Reihen der insgesamt 170 Alyssumarten trotz allem in unserer Übersicht miterwähnten möchten:

ArtBeschreibung
Berg-Steinkraut
Alyssum montanum
Blütezeit: März bis Juni
Blütenfarbe: gelbe Blüten
Wuchshöhe: bis zu 20 cm
Herkunft: Europa
Eignung für Kultivierung: sehr gut
Besonderheiten: in Sachen Balkonpflanzen ist Alyssum montanum gut für Dachgärten geeignet
gute Sorten: 'Berggold'
Duftsteinrich
Alyssum maritimum > Lobularia maritima
Blütezeit: Juni bis Dezember
Blütenfarbe: weiße bis violette Blüten
Wuchshöhe: bis zu 25 cm
Herkunft: Afrika, Asien, Europa
Eignung für Kultivierung: sehr gut
Besonderheiten: beliebte Polsterstaude im Steingarten
gute Sorten: 'Königsteppich', 'Snow Crystal', 'Snow Princess'
Felsen-Steinrich
Alyssum saxatile > Aurinia saxatilis
Blütezeit: April bis Mai
Blütenfarbe: goldgelbe Blüten
Wuchshöhe: bis zu 40 cm
Herkunft: Asien, Europa
Eignung für Kultivierung: sehr gut
Besonderheiten: verträgt keine trockenen Böden
gute Sorten: 'Compactum', 'Citrinum', 'Dudley Neville', 'Flore Pleno', 'Goldkugel'
Gemeines Steinkraut
Alyssum alyssoides
Blütezeit: April bis September
Blütenfarbe: hellgelbe Blüten
Wuchshöhe: bis zu 35 cm
Herkunft: Europa
Eignung für Kultivierung: sehr gut
Besonderheiten: auch als Kelch-Steinkraut, Mählweiß und Schildkraut bekannt
Mauer-Steinkraut
Alyssum murale
Blütezeit: Mai bis Juni
Blütenfarbe: hellgelbe Blüten
Wuchshöhe: bis zu 70 cm
Herkunft: Europa
Eignung für Kultivierung: sehr gut
Besonderheiten: verträgt keine trockenen Böden
Silbergraues Steinkraut
Alyssum argentum
Blütezeit: Mai bis September
Blütenfarbe: gelbe Blüten, silbergraue Blätter
Wuchshöhe: bis zu 30 cm
Herkunft: Europa
Eignung für Kultivierung: sehr gut
Besonderheiten: sehr langlebiges Steinkraut

 

Mögliche Krankheiten und Schädlinge

Der einzige Schädling, der dem Steinkraut gerne auf die Pelle rückt, ist die Schnecke. Sie hat es vor allem auf die Jungpflanzen des Alyssum abgesehen, weshalb Sie den Kreuzblütler vor allem im Frühling nach dem Austrieb entsprechend schützen sollten.

Denkbar sind beispielsweise Schneckenzäune oder Schneckenkrägen. Schneckenkorn sollte dagegen erst zum Einsatz kommen, wenn biologisch unbedenkliche Hausmittel keinen Erfolg bringen.

 

Fazit

Steinkraut erfreut vor allem Steingartenbesitzer durch seine pflegeleichte Art und seine außergewöhnlich lange Blühdauer. Allerdings müssen auch Balkon- und Terrassenbesitzer nicht auf das unkomplizierte Gewächs Alyssum verzichten, solange die gewählten Standorte ausreichend Helligkeit aufweisen.

Alternativen Alyssum bieten ferner der Felsen-Steinrich (Aurinia saxatilis) und der Duftsteinrich (Lobularia maritima), welche früher ebenfalls zur Gattung Alyssum zählten und ähnliche Standort- und Pflegebedingungen aufweisen.

 

FAQs zum Steinkraut

Wie pflanzt man Steinkraut im Garten?

Steinkraut bevorzugt sonnige Standorte und gut durchlässigen, sandigen Boden. Setzen Sie die Pflanzen im Frühling oder Herbst in Gruppen, um einen dichten Teppich zu erzeugen. Achten Sie darauf, genügend Abstand zwischen den Pflanzen zu lassen, damit sie sich gut ausbreiten können. Nach dem Pflanzen sollten Sie Alyssum gut wässern, um es beim Anwachsen zu unterstützen.

Wie pflegt man Steinkraut richtig?

Steinkraut ist pflegeleicht und benötigt wenig Aufmerksamkeit. Es verträgt Trockenheit gut, sollte jedoch in langen Dürreperioden gelegentlich gegossen werden. Ein Rückschnitt nach der Blüte fördert eine zweite Blüte im Spätsommer. Dünger ist in der Regel nicht erforderlich, aber eine leichte Düngung im Frühjahr kann das Wachstum unterstützen.

Ist Steinkraut winterhart?

Ja, Alyssum ist winterhart und übersteht auch kalte Winter problemlos. Es empfiehlt sich jedoch, verblühte Pflanzenteile im Herbst zurückzuschneiden, um die Pflanze für den Winter vorzubereiten. Ein leichter Winterschutz aus Laub oder Tannenzweigen kann bei extremen Temperaturen zusätzlichen Schutz bieten.

Wie vermehrt man Steinkraut?

Steinkraut lässt sich leicht durch Samen vermehren. Säen Sie die Samen direkt ins Freiland, entweder im Frühjahr oder Herbst. Eine Aussaat in Schalen ist ebenfalls möglich. Die Keimung erfolgt in der Regel innerhalb von zwei Wochen bei warmen Temperaturen. Nach der Keimung können die Sämlinge in den Garten umgesetzt werden.

Welche Pflanzen passen gut zu Steinkraut?

Steinkraut kombiniert sich gut mit anderen Bodendeckern und niedrigen Stauden wie Thymian, Lavendel oder Polsterphlox. Es eignet sich hervorragend als Randbepflanzung für Beete, Wege und Steingärten. Die leuchtend gelben Blüten harmonieren besonders gut mit blauen und violetten Blütenfarben.


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