Die Buchreihe „Kräuterwelten“ ist eine Widmung an die Errungenschaften der Naturheilkunde. Diese hat über die Jahrtausende hinweg einen entscheidenden Beitrag zur modernen Schulmedizin geleistet.

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Mit ihren Ursprüngen in der Antike legte die Disziplin der Phytotherapie den Grundstein für therapeutische Verfahren, die noch heute ihre Gültigkeit haben. Von ernährungstherapeutischen Maßnahmen bis hin zu wissenschaftlichen Extraktionsverfahren nahmen zahlreiche schulmedizinische Methoden ihren Anfang in der frühen Kräuterkunde.

 

Kräuterwelten

Von Heilkräutern, Gewürzen und ihrem Potential

Kräutertränke, medizinisch wirksame Küchenkräuter und heilsame Pflanzenpasten sind die frühen Vorläufer moderner Medikamente. Ob Erkältungsmedizin, Wundbehandlung, Infektionsprävention oder Gesundheitsmaßnahmen wie Ayurveda Wellness und medizinische Fastenkuren – die Naturheilkunde stand Pate.

 

Zu den Pionieren auf dem Gebiet der Naturarznei zählen namhafte Heilkundige, darunter der Urvater der Medizin Hippokrates von Kos, die mittelalterliche Ernährungsexpertin Hildegard von Bingen und der Begründer der Pharmakologie Pedanios Dioskurides. Auch arabische und asiatische Gelehrte wie Rhazes oder bereicherten das altertümliche Kräuterwissen mit Rezepturen und Verfahrenstechniken, denen die Moderne weit mehr als das Grundrezept für Kräutertee verdankt.

Dem Lebenswerk besagter Koryphäen der Naturheilkunde ist die Buchreihe „Kräuterwelten“ gewidmet. Im Abgleich mit aktuellen Studienergebnissen beleuchten die Buchbände der Serie heilpflanzliche Wirkmechanismen von einem wissenschaftlichen Standpunkt und führen anhand illustrierter Anwendungsempfehlungen durch die ereignisreiche Geschichte der Phytotherapie.

Doch es ist noch mehr dran an Kräutern als nur medizinische Wirkungen. Einige werden als leckere Gewürze, Zutaten für Naturfarbe oder schlicht aufgrund ihres einzigartigen Duftes verwendet. Entsprechende Anwendungspraktiken reichen ähnlich wie die Nutzung von Kräutern im Bereich der Medizin Jahrtausende zurück und wurden teilweise schon in der Steinzeit entdeckt. Auch in diesem Punkt bieten die Bücher der Serie faszinierende Einblicke in alte Bräuche und Traditionen.

Interessante Rezepte, nützliches Hintergrundwissen und eine Menge hilfreicher Tipps zur Gesundheitsvorsorge inklusive.

Interessante Rezepte, nützliches Hintergrundwissen und eine Menge hilfreicher Tipps zur Gesundheitsvorsorge inklusive.

 

Verdauungskräuter 

Mit Rezepten nach Hildegard von Bingen

Der Kräuterwelten-Band Verdauungskräuter ist eine Hommage and die berühmteste Äbtissin der Welt. Die Mutter aller Kräuterhexen Hildegard von Bingen ist weit mehr als eine geistliche Kultfigur des Mittelalters. Hinter den Mauern ihres Klosters braute sie heilsame Tränke und legte den Grundstein der modernen Ernährungslehre.

Hildegards Weisungen haben bis heute Bestand. Sie betonte stets, dass eine gesunde Lebensweise nur in Einklang mit der Natur möglich ist. Pflanzliche Lebensmittel sind deshalb für eine gesundheitsbewusste Ernährung unabdingbar und sollten nicht nur in veganen und vegetarischen Ernährungsmodellen eine wichtige Rolle spielen. Auch Karnivoren sollten öfter mal zu Grünfutter greifen.

Lieblingskräuter Hildegards wie der Fenchel gelten bis heute als der heilige Gral der verdauungsfreundlichen Ernährung. Und noch ganz andere Klassiker gegen Verdauungsbeschwerden stammen aus ihrem Fundus. Der erste Band der Kräuterwelten-Serie stellt sie vor.

 

 

Kräuter und Keime

Mit Empfehlungen von Dioskurides

Spätestens seit Corona gilt: Vorbeugen ist im Falle von Infektionskrankheiten definitiv besser als heilen. Eine Vielzahl antibiotischer und antiviraler Kräuter können dabei behilflich sein. Die meisten von ihnen sind bereits seit der Antike bekannt, gerieten in der Moderne jedoch fast in Vergessenheit.

Der Kräuterwelten-Band Kräuter und Keime nimmt besagte Kräuter und ihre Nutzungsgeschichte genauer unter die Lupe. Zahlreiche Medizinstudien bescheinigen Desinfektionskräutern heute eine erstaunlich gute Wirkung. Besonders faszinierend ist in diesem Zusammenhang, dass eben jene Wirkung früher hauptsächlich durch die Beobachtung erfahrener Heilkundiger erschlossen wurde.

Eine kleine Exkursion in die Welt der keimabtötenden Kräuter verspricht der zweite Band der Kräuterwelten-Serie und nimmt den Leser mit auf eine Reise durch die altertümliche Infektiologie. 

 

Färberkräuter

Mit Anleitung zu traditionellen Färbertechniken

Im dritten Band der Serie geht es wahrlich bunt zu. Der Kräuterwelten-Band Färberkräuter beschäftigt sich ausführlich mit den Arten, Inhaltsstoffen und Anwendungsmöglichkeiten von Färberpflanzen. Das mit reichlich Hintergrundwissen zur Entstehungsgeschichte und Herstellung von Naturfarben.

Nicht zu kurz kommen dabei natürlich verschiedene Färbertechniken. Die beliebtesten Methoden zur Körperbemalung sowie zum Einfärben von Textilien, Lebensmitteln, Keramik sind alle im Buch festgehalten.

Ein Muss für Hobbykünstler und Liebhaber von Naturfarben, die gerne mehr mit natürlichen Farbstoffen arbeiten möchten. Ihnen bietet dieses kleine Handbuch die nötigen Infos und Tipps.

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